El Platillo Comilón

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Cebollitas en vinagre

Crema de melón

¿Cómo asustamos a las judías o alubias y para qué se hace?

Crema caliente de puerro y patata con picatostes de pan frito

Criadillas de toro rebozadas y fritas con un toque de ajo y perejil

Potaje de vigilia de mi abuela Agustina

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Turrón blando de almendras

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¿Cómo extraemos la carne o pulpa de la ñora?

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La pimienta: tipología y usos

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Gazpacho de sandía

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Besugo: protagonista del bodegón

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Mejillones rellenos, rebozados y fritos, más conocidos como “mejillones tigre”, al estilo del Sr. Comilón

Natillas caseras al estilo del Sr. Comilón

Cuscús de pollo con verduras (Menú de Cine)

Bocaditos de hojaldre rellenos de longaniza de chorizo o de beicon y queso

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Crema de boniatos asados con picatostes de beicon frito y cebolla crujiente

Puerros en vinagreta

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Gachas al estilo del Sr. Comilón

Alitas de pollo al horno con zumo de limón (Menú de Cine)

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