-
Arroz de verduras de la huerta con trompetas de la muerte y perrechicos
También te puede interesar esto
Mermelada de fresa (Menú de Cine)
Manzanas de caramelo o caramelizadas (Menú de Cine)
Pulpo a la gallega al estilo del Sr. Comilón
-
Cantharellus cibarius o rebozuelos caramelizados con azúcar y un toque de licor de orujo con hierbas
-
Champiñones rellenos y gratinados
-
Cachopo de Macrolepiota procera
-
Paté de Cantharellus cibarius
También te puede interesar esto
Pollo con ciruelas
Sopa de cebolla
¿Cómo sabemos si una piña está en su punto óptimo de maduración?
-
Fistulina hepática o ‘seta hígado de buey’ al ajillo, caramelizada con salsa de soja dulce
También te puede interesar esto
Garbanzos guisados
El gusto en alegoría
Pechugas de pollo a la Villeroy
-
Espaguetis rehogados en salsa de carne y verduras
También te puede interesar esto
Crème Brûlée con un ligero toque de cardamomo (Menú de Cine)
Horchata
Demasiado kitsch
-
Huevos al plato
También te puede interesar esto
El Pianista
Sopa al cuarto de hora
Ensalada templada de espinacas con taquitos de beicon frito y zumo de limón
-
Risotto de cebada perlada con setas shitake y rebozuelos o chantarelas
También te puede interesar esto
Duelos y quebrantos
Turrón blando de almendras
Medidas y equivalencias en nuestra cocina
-
Codornices rellenas de manzana y asadas con castañas y setas
"Una historia de cocina"
