El Platillo Comilón

"Una historia de cocina"

  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • La Cacharrería
    • Menú Cultural
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de cine
    • ¡Adivina quié viene a…
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web
  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • La Cacharrería
    • Menú Cultural
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de cine
    • ¡Adivina quié viene a…
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web

Categorías

Nivel de dificultad de la receta

Mapa del sitio Web

Compártelo

  • Aves y carnes,  Dificultad: 2,  Setas y hongos

    Secreto ibérico al horno con patatas y trompetas de la muerte

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Cerámica portuguesa para tu mesa

    Florence Foster Jenkins

    Barbara Ketcham Wheaton: la coleccionista de recetas

  • Arroces,  Dificultad: 3,  Setas y hongos,  Verduras y hortalizas

    Arroz de verduras de la huerta con trompetas de la muerte y perrechicos

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Fish and chips (fritura de pescado blanco, en este caso merluza, con patatas fritas) (Menú de Cine)

    Las nieves del Kilimanjaro

    ¿Cómo limpiamos los cardillos?

  • Conservas,  Dificultad: 2,  Postres y dulces,  Setas y hongos

    Cantharellus cibarius o rebozuelos caramelizados con azúcar y un toque de licor de orujo con hierbas

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Gachas al estilo del Sr. Comilón

    Mandarinas en almíbar

    Pimientos amarillos asados rellenos de arroz y verduras

  • Setas y hongos,  Dificultad: 2

    Champiñones rellenos y gratinados

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Garganelli de espelta integral con peras y queso gorgonzola

    Trampantojo de flamenquín

    Conservación de setas: deshidratación, congelación y embotado

  • Aperitivos -entrantes - tapas,  Dificultad: 2,  Setas y hongos

    Cachopo de Macrolepiota procera

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Migas con panceta y chorizo

    Rodajas de repollo crujientes y sabrosas asadas al horno con especias

    Torrijas de leche cubiertas de chocolate blanco y chocolate negro

  • Aperitivos -entrantes - tapas,  Dificultad: 1,  Setas y hongos

    Paté de Cantharellus cibarius

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Fish and chips (fritura de pescado blanco, en este caso merluza, con patatas fritas) (Menú de Cine)

    Salsa de tomate casera al estilo de El Platillo Comilón

    Contra la pared

  • Aperitivos -entrantes - tapas,  Dificultad: 3,  Setas y hongos

    Fistulina hepática o ‘seta hígado de buey’ al ajillo, caramelizada con salsa de soja dulce

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Salsa de queso azul

    Boquerones fritos

    Batido de sandía

  • Aceites,  Cocina de aprovechamiento,  Dificultad: 2,  Pastas,  Receta,  Setas y hongos

    Espaguetis rehogados en salsa de carne y verduras

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Fistulina hepática o ‘seta hígado de buey’ al ajillo, caramelizada con salsa de soja dulce

    Tapas

    ¿Cómo se hace la nata montada?

  • Dificultad: 2,  Huevos,  Setas y hongos,  Verduras y hortalizas

    Huevos al plato

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Arroz con perdiz

    Tortilla de espárragos trigueros con bacalao

    Tatiana Shkondina y la exquisita persistencia de la memoria

  • Dificultad: 3,  Granos y semillas,  Receta,  Setas y hongos

    Risotto de cebada perlada con setas shitake y rebozuelos o chantarelas

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    ¿Cómo abrimos un aguacate?

    Redondo de ternera en salsa

    ¿Cómo se hace la nata montada?

12

para compartir

Para encontrar, primero debes buscar

Traductor

Categorías



"Un estómago vacío es un mal consejero" (Albert Einstein,  físico alemán. 1879-1955)

  Para recibir nuestro "Boletín Informativo" con las últimas recetas que hemos elaborado, escribe a continuación tu correo electrónico y pincha en ¡Quiero suscribirme! ¡¡¡Es totalmente gratis!!!

Lea nuestra Política de Privacidad

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.



Calculadora del índice o porcentaje de panadero

Mapa del sitio Web

Aviso legal y Política de privacidad

Política de cookies

Contacto

El Platillo Comilón 2022 © No se puede reproducir ninguna parte del contenido (ilustraciones, fotografías, recetas, etc.) sin el permiso previo de su autor por escrito.

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los ajustes.

Ir al contenido
Abrir barra de herramientas

Accesibilidad

  • Aumentar texto
  • Disminuir texto
  • Escala de grises
  • Alto contraste
  • Contraste negativo
  • Fondo claro
  • Subrayar enlaces
  • Fuente legible
  • Restablecer
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Puedes revisar nuestra página de política de privacidad y de política de cookies.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Si desactivas esta cookie no podremos guardar tus preferencias. Esto significa que cada vez que visites esta web tendrás que activar o desactivar las cookies de nuevo.

Cookies de analíticas

Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.

¡Por favor, activa primero las cookies estrictamente necesarias para que podamos guardar tus preferencias!