El Platillo Comilón

"Una historia de cocina"

  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web
  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web
  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web

Categorías

Nivel de dificultad de la receta

Mapa del sitio Web

Compártelo

  • Dificultad: 3,  Granos y semillas,  Receta,  Setas y hongos

    Risotto de cebada perlada con setas shitake y rebozuelos o chantarelas

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    El Livro de carne – Artur Barrio (1978-1979)

    ¡Adivina quién viene a cenar! «Las Chicas de Oro (The Golden Girls) »

    Tapas

  • Aves y carnes,  Caza,  Dificultad: 3,  Frutas,  Frutos secos,  Receta,  Setas y hongos

    Codornices rellenas de manzana y asadas con castañas y setas

    / 2 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    ¿Cómo limpiamos los cardillos?

    Radiatori e ceci aromatizado con hierbas (pasta Radiatori y garbanzos)

    Trampantojo de boquerones fritos o boquerones de tierra

  • Aperitivos -entrantes - tapas,  Dificultad: 2,  Patatas,  Receta,  Setas y hongos

    Patatas a la importancia con setas

    / 5 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Rainbow Bright Cake

    Salsa alioli

    Albóndigas mixtas a la parmesana

  • Cremas y sopas,  Dificultad: 3,  Legumbres,  Receta,  Setas y hongos

    Crema de lentejas rojas con trompetas de la muerte y picatostes

    / 2 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Percebeiros

    Atún en aceite de oliva

    Museo del chocolate

  • Receta,  Setas y hongos,  Técnicas de Cocina

    Conservación de setas: deshidratación, congelación y embotado

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Bastones o chips de boniato con queso al horno

    Sangre de cordero encebollada en salsa de tomate casera (Menú de Cine)

    Vieiras con carabineros gratinadas al horno

  • Dificultad: 1,  Receta,  Setas y hongos

    Níscalos al ajillo

    / 3 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Crema de calabaza (Menú de Cine)

    Gazpacho de sandía

    Cazón en adobo o ¿caella?

  • Receta,  Setas y hongos,  Técnicas de Cocina

    Setas y hongos: consejos sobre su recolección y limpieza

    / 2 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Empanadillas de atún

    Croquetas de queso de Cabrales

    Pollo con ciruelas y manzana (Menú de Cine)

12

para compartir

Para encontrar, primero debes buscar

Traductor

Categorías



"Un estómago vacío es un mal consejero" (Albert Einstein,  físico alemán. 1879-1955)

  Para recibir nuestro "Boletín Informativo" con las últimas recetas que hemos elaborado, escribe a continuación tu correo electrónico y pincha en ¡Quiero suscribirme! ¡¡¡Es totalmente gratis!!!

Lea nuestra Política de Privacidad

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

Calculadora Panadero
Calculadora del índice o porcentaje de panadero
Calculadora IMC
Calculadora del Índice de Masa Corporal (IMC)

Mapa del sitio Web

Aviso legal y Política de privacidad

Política de cookies

Contacto

El Platillo Comilón 2026 © No se puede reproducir ninguna parte del contenido (ilustraciones, fotografías, recetas, etc.) sin el permiso previo de su autor por escrito.

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los ajustes.

Ir al contenido
Abrir barra de herramientas Accesibilidad

Accesibilidad

  • Aumentar textoAumentar texto
  • Disminuir textoDisminuir texto
  • Escala de grisesEscala de grises
  • Alto contrasteAlto contraste
  • Contraste negativoContraste negativo
  • Fondo claroFondo claro
  • Subrayar enlacesSubrayar enlaces
  • Fuente legibleFuente legible
  • Restablecer Restablecer
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Puedes revisar nuestra página de política de privacidad y de política de cookies.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Cookies de analíticas

Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.