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Higiene de manos en la cocina
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¿Nunca os habéis preguntado cuáles son las diferencias que existen a la hora de cocinar un pimiento rojo, verde o amarillo?
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¿Cómo sabemos si un calamar es fresco?, ¿cómo lo limpiamos?
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¿Cómo infusionamos la leche?
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¿Cómo limpiamos las vieiras y las dejamos listas para cocinar?
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¿Cómo cocemos un huevo?
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¿Cómo extraemos la carne o pulpa de la ñora?
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Kéfir ¿un probiótico, un hongo o un milagro que refuerza nuestras defensas?
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¿Como freímos un huevo de forma sencilla? ¿Cómo evitamos que nos salte el aceite mientras le freímos?
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¿Cómo pelamos las castañas?





























