El Platillo Comilón

"Una historia de cocina"

  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web
  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web
  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web

Categorías

Nivel de dificultad de la receta

Mapa del sitio Web

Compártelo

  • Aves y carnes,  Dificultad: 2,  Frutas

    Pollo asado al vermut rojo con uvas y dientes de ajo machacados

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Merluza a la gallega

    ¿Cómo se hace el caramelo líquido?

    Patatas asadas rellenas de chorizo o atún

  • Aves y carnes,  Dificultad: 4,  Legumbres

    Cocido montañés de mi amiga Maribel

    / 2 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Manzanas del siglo XVII (Juan de Espinosa)

    Patatas gajo

    Brevas en almíbar de ron de caña

  • Aves y carnes,  Dificultad: 3

    Estofado irlandés de carne de ternera con cerveza negra Guiness (Irish stew – Stobhach Gaelach)

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Salsa agridulce

    Sándwich mixto especial del Sr. Comilón

    Velázquez en la cocina I: Vieja friendo huevos

  • Aves y carnes,  Dificultad: 2,  Salsas

    Pollo asado con salsa de miel y ajo, con un toque oriental

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Pollo al curry

    Alitas de pollo al horno con zumo de limón (Menú de Cine)

    Cangrejos de rio en salsa de tomate casera con un toque picante

  • Aves y carnes,  Dificultad: 4,  Receta,  Salsas,  Verduras y hortalizas

    Redondo de ternera en salsa

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Julie & Julia

    Salsa agridulce

    ¿Nunca os habéis preguntado cuáles son las diferencias que existen a la hora de cocinar un pimiento rojo, verde o amarillo?

  • Aves y carnes,  Dificultad: 2

    Muslitos o jamoncitos de pollo en salsa

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Batido de sandía

    ¿Cómo esterilizamos los botes o frascos de cristal para embotar alimentos?

    Lomos de salmón al horno con salsa teriyaki

  • Aves y carnes,  Dificultad: 3

    Fricandó de ternera ‘a mi manera’ en salsa de vermut rojo con trompetas de la muerte, senderuelas, setas shiitake y acompañado de cuscús

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    ¡Adivina quién viene a cenar! «Ryan Karazija, fundador y cantante principal de la banda Low Roar »

    Sesos de cordero a la plancha con alcaparras, al estilo Hannibal Lecter (Menú de Cine)

    Hannibal

  • Aves y carnes,  Dificultad: 2,  Salsas

    Pechugas de pollo a la Villeroy

    / 2 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Helado de strawberry cheesecake

    ¿Cómo esterilizamos los botes o frascos de cristal para embotar alimentos?

    Mini hamburguesas de garbanzos

  • Aves y carnes,  Dificultad: 2,  Menú de Cine: receta

    Milanesa al estilo argentino (Menú de Cine)

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    ¿Cómo quitamos las espinas y pelamos los higos chumbos?

    Rodajas de repollo crujientes y sabrosas asadas al horno con especias

    La camioneta

  • Aves y carnes,  Caza,  Receta

    Jabalí en salsa teriyaki con minizanahorias

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Pato asado relleno de verduras y manzana con un toque de jugo de naranja (Menú de Cine)

    Lentejas pardinas o francesillas con boniato, verduras varias, morcilla y chorizo asturianos, con un toque de cayena y chocolate negro

    Delicias de espárragos verdes y beicon

12345

para compartir

Para encontrar, primero debes buscar

Traductor

Categorías



"Un estómago vacío es un mal consejero" (Albert Einstein,  físico alemán. 1879-1955)

  Para recibir nuestro "Boletín Informativo" con las últimas recetas que hemos elaborado, escribe a continuación tu correo electrónico y pincha en ¡Quiero suscribirme! ¡¡¡Es totalmente gratis!!!

Lea nuestra Política de Privacidad

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

Calculadora Panadero
Calculadora del índice o porcentaje de panadero
Calculadora IMC
Calculadora del Índice de Masa Corporal (IMC)

Mapa del sitio Web

Aviso legal y Política de privacidad

Política de cookies

Contacto

El Platillo Comilón 2026 © No se puede reproducir ninguna parte del contenido (ilustraciones, fotografías, recetas, etc.) sin el permiso previo de su autor por escrito.
Banner de cookies RGPD

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los ajustes.

Ir al contenido
Abrir barra de herramientas Accesibilidad

Accesibilidad

  • Aumentar textoAumentar texto
  • Disminuir textoDisminuir texto
  • Escala de grisesEscala de grises
  • Alto contrasteAlto contraste
  • Contraste negativoContraste negativo
  • Fondo claroFondo claro
  • Subrayar enlacesSubrayar enlaces
  • Fuente legibleFuente legible
  • Restablecer Restablecer
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Puedes revisar nuestra página de política de privacidad y de política de cookies.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Cookies de analíticas

Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.