El Platillo Comilón

"Una historia de cocina"

  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web
  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web
  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web

Categorías

Nivel de dificultad de la receta

Mapa del sitio Web

Compártelo

  • Aperitivos -entrantes - tapas,  Casquería,  Dificultad: 4

    Oreja de cerdo guisada

    / 2 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    ¿Cómo limpiamos las vieiras y las dejamos listas para cocinar?

    Las vajillas de Ronit Baranga

    Crema de lentejas rojas con trompetas de la muerte y picatostes

  • Aperitivos -entrantes - tapas,  Aves y carnes,  Casquería,  Dificultad: 1

    Higaditos de pollo al ajillo

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    La visita

    ¿Qué merendabas en los años 80?, ¿Te acuerdas de las chucherías tan ricas que había? Parte I

    Gazpacho de sandía

  • Dificultad: 2,  Aperitivos -entrantes - tapas,  Moluscos

    Mejillones a la vinagreta con un toque de granada

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Mermelada de frutos rojos o frutos del bosque

    Aceite de orégano (Menú de Cine)

    Salsa brava al estilo del Sr. Comilón

  • Dificultad: 3,  Aperitivos -entrantes - tapas,  Lácteos

    Croquetas de queso de Cabrales

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    ¡Adivina quién viene a cenar! «Elisabeth Amelie Eugenie Herzogin de Baviera, Sissi Emperatriz»

    La mesa como trinchera (III): ‘La ética del cuidado y la cocina queer’

    Salsa Chimichurri

  • Aperitivos -entrantes - tapas,  Dificultad: 1,  Sándwiches,  Verduras y hortalizas

    San Jacobo de berenjena

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Albóndigas en salsa

    Tarta red velvet (terciopelo rojo) (Menú de Cine)

    ¿Cómo extraemos la carne o pulpa de la ñora?

  • Aperitivos -entrantes - tapas,  Dificultad: 1,  Pescados

    Boquerones fritos

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Huesos de San Expedito

    Yogur casero de sabor a fresa

    Dulce de membrillo para untar

  • Aperitivos -entrantes - tapas,  Dificultad: 1,  Tubérculos

    Bastones o chips de boniato con queso al horno

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Espaguetis «Over the Rainbow» al ajillo

    Guiso de butifarra con champiñón y frutos secos (Butifarra escaparrada)

    La niña de tus ojos

  • Aperitivos -entrantes - tapas,  Cocina de aprovechamiento,  Dificultad: 3,  Tortillas

    Tortilla de migas con panceta y chorizo

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Espaguetis en salsa de tomate con aceitunas (Menú de Cine)

    Yogur casero de sabor a fresa

    Duelos y quebrantos

  • Aperitivos -entrantes - tapas,  Aves y carnes,  Casquería,  Dificultad: 2

    Mollejas de pollo en salsa

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Ha vuelto

    Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

    Caramelos de Eucalipto y miel

  • Cocina de aprovechamiento,  Aperitivos -entrantes - tapas,  Dificultad: 3,  Sobras del cocido

    Croquetas de cocido madrileño

    / 2 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Vieiras con carabineros gratinadas al horno

    Cerámica portuguesa para tu mesa

    Espaguetis a la marinera

1234

para compartir

Para encontrar, primero debes buscar

Traductor

Categorías



"Un estómago vacío es un mal consejero" (Albert Einstein,  físico alemán. 1879-1955)

  Para recibir nuestro "Boletín Informativo" con las últimas recetas que hemos elaborado, escribe a continuación tu correo electrónico y pincha en ¡Quiero suscribirme! ¡¡¡Es totalmente gratis!!!

Lea nuestra Política de Privacidad

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

Calculadora Panadero
Calculadora del índice o porcentaje de panadero
Calculadora IMC
Calculadora del Índice de Masa Corporal (IMC)

Mapa del sitio Web

Aviso legal y Política de privacidad

Política de cookies

Contacto

El Platillo Comilón 2026 © No se puede reproducir ninguna parte del contenido (ilustraciones, fotografías, recetas, etc.) sin el permiso previo de su autor por escrito.

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los ajustes.

Ir al contenido
Abrir barra de herramientas Accesibilidad

Accesibilidad

  • Aumentar textoAumentar texto
  • Disminuir textoDisminuir texto
  • Escala de grisesEscala de grises
  • Alto contrasteAlto contraste
  • Contraste negativoContraste negativo
  • Fondo claroFondo claro
  • Subrayar enlacesSubrayar enlaces
  • Fuente legibleFuente legible
  • Restablecer Restablecer
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Puedes revisar nuestra página de política de privacidad y de política de cookies.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Cookies de analíticas

Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.