El Platillo Comilón

"Una historia de cocina"

  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web
  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web
  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web

Categorías

Nivel de dificultad de la receta

Mapa del sitio Web

Compártelo

  • Dificultad: 1,  Pescados,  Receta

    Dorada a la sal

    / 6 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Bacalao al ajoarriero

    Conejo en salsa de café (Menú de Cine)

    La fruta y Alfons Mucha

  • Menú Cultural

    John F. Francis: piña y naranjas… ¿en un bodegón?

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    ¿Cómo sabemos si un calamar es fresco?, ¿cómo lo limpiamos?

    Mejillones en escabeche caseros, ¡el aperitivo rey!

    Crema de melón

  • Dificultad: 4,  Legumbres,  Receta

    Olla podrida de Burgos

    / 3 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Conejo al ajillo (estilo tradicional)

    Ensalada o paté de berenjena con mahonesa casera (Salata de vinete cu maioneza)

    Vieiras con carabineros gratinadas al horno

  • La Cacharrería del Sr. Comilón,  Técnicas de Cocina

    La Cacharrería del Sr. Comilón: la bota de vino, preparación y conservación

    / 10 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Mermelada de higos chumbos

    La mesa como trinchera (I): ‘El arte del artificio’

    Amélie

  • Menú de Cine: película

    Ida

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    ¿Cómo desgrasamos un caldo, salsa o fondo de cocina?

    Besugo al horno

    Arroz de verduras de la huerta con trompetas de la muerte y perrechicos

  • Cremas y sopas,  Dificultad: 4,  Menú de Cine: receta,  Receta

    Krupnik (sopa de cebada perlada con carne y verduras) (Menú de Cine)

    / 4 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Ensalada campera

    Ensalada de papaya (Menú de cine)

    Lentejas pardinas o francesillas con boniato, verduras varias, morcilla y chorizo asturianos, con un toque de cayena y chocolate negro

  • Receta,  Setas y hongos,  Técnicas de Cocina

    Conservación de setas: deshidratación, congelación y embotado

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Higiene de manos en la cocina

    Museo del helado en Bolonia

    Vieiras con carabineros gratinadas al horno

  • Aves y carnes,  Dificultad: 3,  Receta

    Codillo de cerdo asado

    / 3 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Sándwich mixto especial del Sr. Comilón

    Garbanzos con collejas

    Mermelada de higos chumbos

  • Menú Cultural

    Platos de engaño: dos ejemplos del museo de artes decorativas

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Ensalada china

    ¡Adivina quién viene a cenar!«Elvis Presley»

    ¡Por fin llegó el verano y con él… las barbacoas!

  • Dificultad: 1,  Ensaladas,  Receta

    Ensalada de naranja con semillas de sésamo tostadas

    / 3 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Espaguetis en salsa de tomate con aceitunas (Menú de Cine)

    ¿De dónde viene la tortilla de patatas? Historia de la mejor tortilla de patatas del mundo

    Cangrejos de rio en salsa de tomate casera con un toque picante

4142434445

para compartir

Para encontrar, primero debes buscar

Traductor

Categorías



"Un estómago vacío es un mal consejero" (Albert Einstein,  físico alemán. 1879-1955)

  Para recibir nuestro "Boletín Informativo" con las últimas recetas que hemos elaborado, escribe a continuación tu correo electrónico y pincha en ¡Quiero suscribirme! ¡¡¡Es totalmente gratis!!!

Lea nuestra Política de Privacidad

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

Calculadora Panadero
Calculadora del índice o porcentaje de panadero
Calculadora IMC
Calculadora del Índice de Masa Corporal (IMC)

Mapa del sitio Web

Aviso legal y Política de privacidad

Política de cookies

Contacto

El Platillo Comilón 2026 © No se puede reproducir ninguna parte del contenido (ilustraciones, fotografías, recetas, etc.) sin el permiso previo de su autor por escrito.

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los ajustes.

Ir al contenido
Abrir barra de herramientas Accesibilidad

Accesibilidad

  • Aumentar textoAumentar texto
  • Disminuir textoDisminuir texto
  • Escala de grisesEscala de grises
  • Alto contrasteAlto contraste
  • Contraste negativoContraste negativo
  • Fondo claroFondo claro
  • Subrayar enlacesSubrayar enlaces
  • Fuente legibleFuente legible
  • Restablecer Restablecer
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Puedes revisar nuestra página de política de privacidad y de política de cookies.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Cookies de analíticas

Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.