El Platillo Comilón

"Una historia de cocina"

  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web
  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web
  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web

Categorías

Nivel de dificultad de la receta

Mapa del sitio Web

Compártelo

  • Dificultad: 2,  Postres y dulces

    Bizcocho de calabaza, zanahoria y nueces con un toque de pacharán casero

    / 2 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Gachas al estilo del Sr. Comilón

    El gran arte de usar los palillos o chopsticks para comer (Menú de Cine)

    Caramelos de Eucalipto y miel

  • Dificultad: 1,  Panes,  Tortillas

    Tortillas de harina de trigo para elaborar fajitas, tacos, burritos, enchiladas, flautas…

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Brandada de bacalao

    Donuts caseros del Señor Comilón

    Historia sobre el origen de la tarta Sacher

  • Dificultad: 2,  Pastas

    Macarrones integrales de centeno en salsa de tomate casera con berenjena, pimiento rojo y un toque picante

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Ensalada de carambola

    Torrijas de cerveza negra y miel

    Atraco a las tres

  • Técnicas de Cocina,  Verduras y hortalizas

    ¿Cómo quitamos el amargor de la berenjena?

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    La Cacharrería del Sr. Comilón: la cocina económica

    ¿Cómo se hace la nata montada?

    Ambrosía y néctar, los alimentos sobrenaturales de los dioses griegos recogidos en un plato

  • Dificultad: 1,  Frutas,  Postres y dulces

    Mandarinas en almíbar

    / 2 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    ¿Que significan los números y letras que tienen marcados los huevos en su cáscara? Marcado y etiquetado de los huevos. Estructura

    Sopa de tomate

    Ratatouille

  • Cocina de aprovechamiento,  Aperitivos -entrantes - tapas,  Dificultad: 3,  Sobras del cocido

    Croquetas de cocido madrileño

    / 2 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    «Bodegón con caja de dulce, rosca y otros objetos» de Luis Egidio Meléndez (1.770)

    Conociendo a «La Cuaresmera»

    Recomendaciones para la adecuada manipulación de los huevos

  • ¡Adivina quién viene a cenar!

    ¡Adivina quién viene a cenar!«Marcelino Sanz de Sautuola y Pedrueca, el descubridor de la Cueva de Altamira»

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Lasaña de carne del cocido y verduras

    Sopa de picadillo con arroz

    ¿Cómo aliñamos una ensalada?

  • Dificultad: 2,  Postres y dulces

    Caramelos de Eucalipto y miel

    / 2 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    El huerto de mi amigo Manuel

    «La pradera de San Isidro» y «La ermita de San Isidro» de Francisco de Goya y Lucientes (1.788)

    Atraco a las tres

  • Menú Cultural

    El otoño de Giuseppe Arcimboldo

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Carbón dulce

    Sorropotún o marmita de bonito

    Mandarinas en almíbar

  • Dificultad: 4,  Pescados

    Trucha albardada rellena de beicon, queso y tiras de pimientos rojos asados

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Ensalada templada de patata, zanahoria y judías verdes con taquitos de beicon frito y requesón fresco

    Boeuf Bourguignon según la receta de Julia Child (Menú de Cine)

    Fricandó de ternera ‘a mi manera’ en salsa de vermut rojo con trompetas de la muerte, senderuelas, setas shiitake y acompañado de cuscús

89101112

para compartir

Para encontrar, primero debes buscar

Traductor

Categorías



"Un estómago vacío es un mal consejero" (Albert Einstein,  físico alemán. 1879-1955)

  Para recibir nuestro "Boletín Informativo" con las últimas recetas que hemos elaborado, escribe a continuación tu correo electrónico y pincha en ¡Quiero suscribirme! ¡¡¡Es totalmente gratis!!!

Lea nuestra Política de Privacidad

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

Calculadora Panadero
Calculadora del índice o porcentaje de panadero
Calculadora IMC
Calculadora del Índice de Masa Corporal (IMC)

Mapa del sitio Web

Aviso legal y Política de privacidad

Política de cookies

Contacto

El Platillo Comilón 2026 © No se puede reproducir ninguna parte del contenido (ilustraciones, fotografías, recetas, etc.) sin el permiso previo de su autor por escrito.
Banner de cookies RGPD

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los ajustes.

Ir al contenido
Abrir barra de herramientas Accesibilidad

Accesibilidad

  • Aumentar textoAumentar texto
  • Disminuir textoDisminuir texto
  • Escala de grisesEscala de grises
  • Alto contrasteAlto contraste
  • Contraste negativoContraste negativo
  • Fondo claroFondo claro
  • Subrayar enlacesSubrayar enlaces
  • Fuente legibleFuente legible
  • Restablecer Restablecer
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Puedes revisar nuestra página de política de privacidad y de política de cookies.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Cookies de analíticas

Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.