El Platillo Comilón

"Una historia de cocina"

  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web
  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web
  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web

Categorías

Nivel de dificultad de la receta

Mapa del sitio Web

Compártelo

  • Dificultad: 3,  Legumbres,  Mariscos,  Receta

    Alubias cena del cura con mejillones y langostinos

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Costillar de cerdo asado con salsa de barbacoa al estilo del Sr. Comilón

    Salsa Gravy casera

    Cachopo de Macrolepiota procera

  • Aperitivos -entrantes - tapas,  Dificultad: 2,  Mariscos,  Moluscos,  Receta

    Lapas o llámpares en salsa con chorizo asturiano

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Arroz con perdiz

    La mesa como trinchera (III): ‘La ética del cuidado y la cocina queer’

    Crema de boniatos asados con picatostes de beicon frito y cebolla crujiente

  • Dificultad: 3,  Mariscos,  Pastas,  Receta

    Espaguetis al ajillo en tinta de calamar con mejillones y langostinos

    / 4 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Sopa de cebolla

    Churros (Menú de Cine)

    Chuletas de aguja de cerdo asadas al horno con sorpresa

  • Dificultad: 2,  Mariscos,  Receta

    Mejillones al vapor

    / 5 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Salmorejo

    La Cacharrería del Sr. Comilón: el pasapurés

    El gran arte de usar los palillos o chopsticks para comer (Menú de Cine)

  • Mariscos,  Receta,  Técnicas de Cocina

    ¿Cómo limpiamos los mejillones?

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Historia y origen de la salsa teriyaki

    Churros (Menú de Cine)

    Tarta Sacher

  • Aperitivos -entrantes - tapas,  Dificultad: 3,  Mariscos,  Receta

    Cangrejos de rio en salsa de tomate casera con un toque picante

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    La fruta y Alfons Mucha

    El comedor de gala del Marqués de Cerralbo

    Mollejas de cordero al ajillo al estilo del Sr. Comilón

  • Dificultad: 2,  Mariscos,  Receta

    Almejas a la marinera

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Caldereta de paletillas de cordero

    Bizcocho de boniato relleno de mermelada de fresa

    Barbacoa

  • Mariscos,  Receta,  Técnicas de Cocina

    ¿Cómo quitamos la tierra de las almejas?

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Tomates verdes fritos con un toque picante y cebollino (Menú de Cine)

    ¿Cómo se hace la nata montada?

    Yogur casero de sabor a fresa

  • Dificultad: 4,  Legumbres,  Mariscos,  Receta

    Fabes verdinas con nécoras y langostinos

    / 3 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Pylsur o perrito caliente islandés

    Fricandó de ternera ‘a mi manera’ en salsa de vermut rojo con trompetas de la muerte, senderuelas, setas shiitake y acompañado de cuscús

    Alubias negritas con taquitos de jamón y arroz blanco («Moros y Cristianos»)

  • Dificultad: 1,  Mariscos,  Menú de Cine: receta,  Receta

    Percebes (Menú de Cine)

    / 2 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Salmorejo de papaya

    Chuletas de aguja de cerdo asadas al horno con sorpresa

    Arroz con leche (Menú de Cine)

123

para compartir

Para encontrar, primero debes buscar

Traductor

Categorías



"Un estómago vacío es un mal consejero" (Albert Einstein,  físico alemán. 1879-1955)

  Para recibir nuestro "Boletín Informativo" con las últimas recetas que hemos elaborado, escribe a continuación tu correo electrónico y pincha en ¡Quiero suscribirme! ¡¡¡Es totalmente gratis!!!

Lea nuestra Política de Privacidad

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

Calculadora Panadero
Calculadora del índice o porcentaje de panadero
Calculadora IMC
Calculadora del Índice de Masa Corporal (IMC)

Mapa del sitio Web

Aviso legal y Política de privacidad

Política de cookies

Contacto

El Platillo Comilón 2026 © No se puede reproducir ninguna parte del contenido (ilustraciones, fotografías, recetas, etc.) sin el permiso previo de su autor por escrito.

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los ajustes.

Ir al contenido
Abrir barra de herramientas Accesibilidad

Accesibilidad

  • Aumentar textoAumentar texto
  • Disminuir textoDisminuir texto
  • Escala de grisesEscala de grises
  • Alto contrasteAlto contraste
  • Contraste negativoContraste negativo
  • Fondo claroFondo claro
  • Subrayar enlacesSubrayar enlaces
  • Fuente legibleFuente legible
  • Restablecer Restablecer
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Puedes revisar nuestra página de política de privacidad y de política de cookies.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Cookies de analíticas

Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.