El Platillo Comilón

"Una historia de cocina"

  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web
  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web
  • Inicio
  • Recetario
  • Secciones
    • ¡Adivina quién viene a cenar!
    • La Cacharrería del Sr. Comilón
    • Menú de Cine
      • Películas
      • Recetas de Película
    • Menú Cultural
    • Rincón saludable
      • Guía de Aditivos Alimentarios
      • ¿Qué es el IMC? Fundamentos y cálculo del Índice de Quetelet
      • Clasificación oficial del IMC: tablas de la OMS y rangos de peso
      • Calculadora de IMC
  • Mi Biblioteca
  • Información…
    • Sobre mí
    • Contacto
    • Mapa del sitio Web

Categorías

Nivel de dificultad de la receta

Mapa del sitio Web

Compártelo

  • Menú Cultural

    Vik Muniz: ‘demasiado kitsch’

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Pechugas de pollo en salsa roja cremosa

    Leche frita

    Bacon cheese fries (patatas en salsa ranch casera con beicon y queso gratinado) (Menú de Cine)

  • Dificultad: 1,  Ensaladas,  Frutas,  Receta

    Ensalada templada de espinacas, piña natural y granada

    / 3 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    El Pianista

    ¿Un salero puede ser bello?

    ¿Cómo cocemos las patatas con piel? ¿Qué hacemos para que nos se nos rompan o deshagan?

  • Frutas,  Receta,  Técnicas de Cocina

    ¿Cómo desgranamos fácilmente una granada?

    / 3 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Piononos de Santa Fe del Sr. Comilón

    Tortillas de harina de trigo para elaborar fajitas, tacos, burritos, enchiladas, flautas…

    Good bye Lenin!

  • Frutas,  Receta,  Técnicas de Cocina

    ¿Cómo sabemos si una piña está en su punto óptimo de maduración?

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Calçotada catalana

    Croquetas de cocido madrileño

    ¿Cómo limpiamos las vieiras y las dejamos listas para cocinar?

  • Dificultad: 2,  Frutos secos,  Postres y dulces,  Receta

    Almendras garrapiñadas

    / 6 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Crema de boniatos asados con picatostes de beicon frito y cebolla crujiente

    Turrón de chocolate con arroz inflado

    Huesos de San Expedito

  • Menú Cultural

    «La abundancia del verano» de Paul Lacroix (1.865)

    / 1 Comment
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    La Cacharrería del Sr. Comilón: la bota de vino, preparación y conservación

    ¿Cómo pelamos las almendras?

    Crema de guisantes

  • Bebidas,  Dificultad: 1,  Receta

    Horchata

    / 3 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Churros (Menú de Cine)

    Salsa pesto

    ¡Adivina quién viene a cenar!«Marcelino Sanz de Sautuola y Pedrueca, el descubridor de la Cueva de Altamira»

  • Menú de Cine: película

    El día de la bestia

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Mermelada de albaricoque

    Redondo de ternera en salsa

    Mollejas de pollo en salsa

  • Aves y carnes,  Caza,  Dificultad: 3,  Menú de Cine: receta,  Receta,  Salsas

    Conejo en salsa de café (Menú de Cine)

    / 2 Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Brócoli en vinagreta de vegetales

    Cerámica portuguesa para tu mesa

    Donuts caseros del Señor Comilón

  • Dificultad: 2,  Receta,  Salsas

    Salsa de café para carnes

    / No Comments
    Quiero leer más
    Sr. Comilón

    También te puede interesar esto

    Sangría al estilo del Sr. Comilón

    Garbanzos con collejas

    Sesos de cordero a la plancha con alcaparras, al estilo Hannibal Lecter (Menú de Cine)

4445464748

para compartir

Para encontrar, primero debes buscar

Traductor

Categorías



"Un estómago vacío es un mal consejero" (Albert Einstein,  físico alemán. 1879-1955)

  Para recibir nuestro "Boletín Informativo" con las últimas recetas que hemos elaborado, escribe a continuación tu correo electrónico y pincha en ¡Quiero suscribirme! ¡¡¡Es totalmente gratis!!!

Lea nuestra Política de Privacidad

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

Calculadora Panadero
Calculadora del índice o porcentaje de panadero
Calculadora IMC
Calculadora del Índice de Masa Corporal (IMC)

Mapa del sitio Web

Aviso legal y Política de privacidad

Política de cookies

Contacto

El Platillo Comilón 2026 © No se puede reproducir ninguna parte del contenido (ilustraciones, fotografías, recetas, etc.) sin el permiso previo de su autor por escrito.

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web.

Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los ajustes.

Ir al contenido
Abrir barra de herramientas Accesibilidad

Accesibilidad

  • Aumentar textoAumentar texto
  • Disminuir textoDisminuir texto
  • Escala de grisesEscala de grises
  • Alto contrasteAlto contraste
  • Contraste negativoContraste negativo
  • Fondo claroFondo claro
  • Subrayar enlacesSubrayar enlaces
  • Fuente legibleFuente legible
  • Restablecer Restablecer
Resumen de privacidad

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Puedes revisar nuestra página de política de privacidad y de política de cookies.

Cookies estrictamente necesarias

Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies.

Cookies de analíticas

Esta web utiliza Google Analytics para recopilar información anónima tal como el número de visitantes del sitio, o las páginas más populares.

Dejar esta cookie activa nos permite mejorar nuestra web.